Saint patron : Saint Honoré Parmi les corporations en France, celle des boulangers s’est formée avant toutes les autres. Ils s’appelaient alors les talemeliers. On trouve leur trace du temps de saint Louis. Leur métier était très réglementé. Jean BOURGEON (1604-1652) boulanger à Cour-Cheverny et son gendre Martin CHAUDRON (1635-<1676) boulanger Clément COLIN (1595-1650) maître boulanger à Ouchamps, son fils Pierre sera meunier
Saint patron : Saint Roch Les carriers extrayaient la pierre des carrières et la transportaient. Pour extraire un bloc de pierre de calcaire, on dit un blot, le Carrier balançait la lance et creusait deux tranches verticales sur une profondeur d’un mètre. Ensuite à l’aide de l’aiguille tenue à deux mains, il effectuait la tranche en plafond. Enfin à nouveau avec la lance, il creusait une large tranche basse appelée le four. Exécuter ce travail sur un bloc de cinq tonnes…
Saint-patron : Saint Eloi Avec la domestication du cheval, le métier de bourrelier est devenu l’un des plus anciens métiers artisanaux. Au premier siècle avant JC, les bourreliers grecs et romains étaient déjà d’excellents artisans. Avec la découverte de l’étrier en Europe au VIII ème siècle et le collier d’épaule au X ème siècle, les conditions du bourrelier vont évoluer, grâce aux demandes d’une clientèle fortunée, pour occuper le haut du pavé au XVIII ème siècle. Il serait apparu en France…
Saints patrons des maçons : Saint Pierre et Saint ThomasSaint patron des tailleurs de pierre : Saint Claude Bien que, de tout temps, l’on ait beaucoup construit en France, l’histoire ne nous apprend pas grand chose des bons travailleurs qui ont édifié nos palais, nos cathédrales ou nos hôtels de ville. Au Moyen Age, la même corporation comprenait les maçons, les tailleurs de pierre, les plâtriers et les morteliers ; les uns et les autres étaient sous la surveillance du maître maçon qui…
Saints Patrons : Saint Joseph et Saint Anne Antérieurement au neuvième siècle, en France, les charpentiers sont appelés fabri lignarii : ce sont eux qui emploient le bois de charpente pour construire les étagements et les combles des édifices. A cette époque, le mot carpentarius ne désigne encore que le charron, celui qui fait les chariots, les carpenta.À partir de ce moment, ce mot désigne en général tous ceux qui travaillent le bois : écriniers, entretailleurs de bois ou sculpteurs, fabricants de meubles,…
Saints patrons : Saint Jacques et Saint Philippe (D’après un article paru en 1867) Le métier de chapelier se divisait au moyen âge en plusieurs branches. Il y avait les chapeliers « de fleurs », les chapeliers « de coton », les chapeliers « de paon », les « faiseuses de chapeaux d’orfrois », et enfin les chapeliers « de feutre », qui finirent par se substituer à tous les autres chapeliers. Dans le haut moyen âge, le terme chapeau s’entendait aussi bien d’une couronne de métal ou de fleurs que…
Saint-patron : Saint Blaise Un bouvier gardait et menait les boeufs lors des travaux de charrois et de labours 1 ancêtre bouvier, Sébastien GUENORDEAU (1589-1652) qui gardaient ses boeufs sur l’isle de Collière à Suèvres, 41
Saint patron : Saint Marcel Le Blattier ou Blastier vendait du grain au détail. voir aussi farinier et grainetier Un ancêtre blattier, Jean MORAND (ou MORIN) (1705-1753)
Qui n’a jamais vu ces images d’Épinal où Jeanne d’Arc, alors bergère, la quenouille à la main, file la laine de ses moutons. Si pendant des siècles, le filage constitua une activité essentiellement féminine, en fait, presque toute famille, même des enfants de sept ou huit ans et les hommes, s’employaient volontiers, à carder, filer, dévider, voir à tisser, le fil de laine ou de chanvre. La laine pour se vêtir et le chanvre pour fabriquer des toiles qu’un marchand…